【SŌK / ERICA SUZUKI CERAMICS EXHIBITHION】at esu gallery


6.8 (sat) – 6.23 (sun)

esu gallery (steefの斜め向かいに新しくできたギャラリースペース)

12:00 – 20:00 (steefの営業時間と異なります。期間中お休みなし。)

✩初日 8日(土) SŌK作家 鈴木絵里加さん / 押し寿司アーティスト fuufuufuu 木村文香さん 在店予定

steefでは3回目となる SŌKのポップアップイベントのお知らせです。

「曇りの日に似合う」をテーマに制作されているSŌKの作品たちを、今年も梅雨時期に突入する最適なタイミングでご紹介します。新作の装身具を始め、器や花器などイベントの時にしか見られない作品たちが揃います。貴重な機会となりますので是非この機会にお出かけください。

また、今回は4月よりsteefの斜め向かいに新しくオープンした esu galleryでの展示販売イベントとなります。新しい空間で、ゆっくりと作品をご覧いただけます。

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そしてもう1つスペシャルなお知らせ。

ご自身もSŌKの大ファンである 押し寿司アーティストの fuufuufuu 木村文香さんによる色鮮やかな押し寿司を、今回のSŌKイベントに合わせ 6/8(sat)と6/9(sun)の2日間限定で販売させていただきます!

SŌKの平皿や陶板のように平たい器にはどんなものを乗せるのが素敵だろう?と、わたしたち自身もずっと考えていましたが、今回 fuufuufuuの文香さんにご提案いただき素晴らしい組み合わせが実現しました。

押し寿司は2種類ご用意致します。

まずは呉須で絵付けされた四角い陶板に合わせて作られた押し寿司。


■蒸しビーツとスモークサーモンの押し寿司
・蒸しビーツ
・スモークサーモン
・スダチ
・赤パプリカ
○白米&玄米ブレンド酢飯
○クリームチーズ
○昆布の佃煮
○ベビーリーフ
○えのきの塩麹炒め
○紫キャベツのマリネ
○人参しりしり
○ディル

白米と玄米が程よくブレンドされた酢飯に、クリームチーズと昆布の佃煮が混ぜ込まれたシャリ。

色鮮やかな赤は、蒸すことで深い赤紫色になったビーツとスモークサーモン、赤パプリカ。チーズやサーモンの濃厚さと、ディルやすだちの爽やかな風味が美味しく融合した1品です。

もう一種類は、苔のような緑色に青の柄が入った丸い平皿に合わせて作られた押し寿司。


■スパイス香る鶏塩そぼろとエリンギの押し寿司
・鶏塩そぼろ(刻みネギ、生姜、五香粉)
・エリンギ
○白米&玄米ブレンド酢飯
○クリームチーズ
○昆布の佃煮
○ベビーリーフ
○えのきの塩麹炒め
○紫キャベツのマリネ
○人参しりしり
○ディル

こちらも白米と玄米ブレンドの酢飯に、クリームチーズと昆布の佃煮が混ぜ込まれたシャリ。

見た目に迫力のある大きなエリンギのスライス。その周りにはスパイスの効いた鶏塩そぼろとえのきの塩麹炒めがぎゅぎゅっと敷き詰められています。

さっぱりとした味わい、エリンギがフォトジェニックな1品です。

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販売はこの2つの押し寿司を2:1の割合で詰めた3切れ入りパックとなります。

fuufuufuu 押し寿司セット

1パック(2種類入り / 3切れ) ¥1,000 +tax

※2種類の組み合わせはアソートになります。器は別売りです。

【事前にご予約を承ります。以下の注意事項をお読みの上ご連絡ください。】

▷販売は6/8(土)と6/9(日)の2日間となります。それぞれ予約限定20パックとなります。当日販売分も予定しておりますが、少量となりますので確実に購入されたい方はご予約をお勧めいたします。

▷出来るだけたくさんの方へお届けしたい為、ご購入・ご予約はお一人様2パックまでとさせていただきます。

▷食材の変更はできかねますので、使用している食材をご確認いただいた上でアレルギーなどをお持ちの方はご遠慮くださいませ。

▷生物ですのでご指定日当日に必ず取りに来ていただける方のみのご予約とさせていただきます。お受け取り当日中にお召し上がりください。冷蔵庫で保存する場合は、召し上がる20分程度前に常温に戻してから召し上がることをお勧めします。

本日5/23(木)より6/2(日)まで、メールにてご予約承ります。下記をコピーしていただき必要事項明記の上、

info@steef.jp

までご連絡ください。こちらからご予約確認のメールをお送りさせていただきますので必ずご確認ください。(1日経っても返信がない場合メールが届いていない可能性がありますので 03 5708 5611までお電話でご確認ください。)

◯お名前 :
◯メールアドレス :
◯お電話番号 :
◯お受け取りご希望日時(6/8 or 6/9 12:00-20:00 / 日時の変更はできませんので十分にご検討の上ご予約ください) : 
◯ご予約パック数(お一人様2パックまで) : 

皆様のご予約をお待ちしております!


fuufuufuu / 木村文香   押し寿司デザイナー
2016年より「テキスタイルデザイン」と「食」とを融合させたグラフィカルな押し寿司を制作。
fuufuufuuの3つの「f」は「feel(感覚)」「fiber(繊維)」「fuse(融合させる)」を意味し、
食材を活かした多様な味覚とテクスチャーを表現している。

WEB:http://fuufuufuu14.com
Instagram:https://www.instagram.com/fuu.fuu.fuu/


カテゴリー: SŌK

12/16 “SŌK” 器が少量入荷しております


SŌKの器たちがそれぞれ少量ずつ入荷しております。

1点ごとに色合いや表情が異なるので、是非お店で手に取ってご覧いただきたいです。

 

SŌK 豆皿

Φ約10cm ¥1,800+tax

SŌKらしい灰色の豆皿と、数回焼くことによりふつふつとした表情になる豆皿。

 

SŌK プレート

Φ約18cm ¥4,000+tax

うっすらと黄色い色味が特徴的な使いやすいサイズのプレート。

 

SŌK 中鉢

Φ約22cm / 高さ約5cm

¥6,500 – ¥7,000+tax (個体差があり、サイズが異なります)

適度に深さがあり、様々な用途に使える鉢。写真よりもう少し黒っぽい色味のものもございます。

 

SŌK 大皿

Φ約25.5cm ¥8,000+tax

どんな料理でも安心して盛りつけることができるグレーの大皿。

 

SŌK 花器

高さ約12cm ¥8,000+tax

それぞれ微妙にフォルムの異なる3つの花器。背が低め、ふくよかな形、滴る釉薬が愛らしい。花器はこちら3点のみの入荷です。

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それぞれ少量ずつのご用意となりますので是非お早めにご覧ください。

ISHIMASA


カテゴリー: SŌK

【SŌK / ERICA SUZUKI CERAMICS EXHIBITHION】アクセサリー新作のご紹介です


今回の展示販売イベントからお取り扱いがスタートするSŌKのdangleシリーズ。

2つの陶器のパーツを繋げて作られているため、着用するとゆらゆらと揺れるデザインになっております。

SŌK “dangle-d”

pierce / earring ¥11,000 + tax

ペアピアス、イヤリング。

マーブルの組み合わせ、赤茶色、マットな墨黒の中からお選びいただけます。

丸いパーツと細長いパーツがございますので、それぞれ合わせてご覧ください。

SŌK “dangle-a”

pierce ¥9,000 + tax

マーブル模様の半月型ペアピアス。こちらはピアスのみのお取り扱いとなります。

SŌK “dangle-c”

pierce ¥9,000 + tax

マーブル模様のペアピアス。こちらもピアスのみのお取り扱いです。

薄焼きの丸がひらひらと揺れるのが美しいです。

SŌK marble pierce

pierce ¥6,000 + tax

定番でずっとお取り扱いのある球型のペアピアスに白黒マーブルが新登場しました。マットのものと艶ありのものがございます。

器は豆皿が人気です。

写真の大きい方は直径10cm、小さい方は直径7cmとかなり小さめです。

薬味を置いたりするのにちょうど良いサイズ感。

お皿はお早目の方がたくさん種類を見て頂けます。店頭で是非ご覧ください。

steef


カテゴリー: SŌK